Kaksi keveintä meetvurstia 

Kotivara on meetvursteihin erikoistunut lihajalosteiden valmistaja. Kylmäsavustamme tuotteemme perinteisellä pitkäkestoisella menetelmällä, jolloin mausta tulee meetvurstimaisen voimakas.

Tuotevalikoimaamme kuuluu kaksi Suomen keveintä meetvurstia: Siluetti ja Kevyt meetvursti. (Vertailu yleisesti kaupoissa saatavilla oleviin meetvursteihin 06/2012.)

Siluetti - Suomen kevein meetvursti

Siluetti-meetvursti valmistetaan vähärasvaisesta paistista. Sen ansiosta tuotteessa on vain 2,7 % rasvaa. Sadassa grammassa Siluettia on energiaa 144 kcal. Kevytmeetvurstien keskimääräinen energiasisältö sadassa grammassa on 250-300 kcal (tuotteissa, joissa noin 20 % rasvaa) ja noin 200 kcal (tuotteissa, joissa noin 10 % rasvaa).

Pakkauksessa on GDA-merkintä, joka kertoo yhden siivun energia-, rasva- ja natrium-sisällön. Yhdessä siivussa on energiaa noin 6 kcal. 

Siluetin kypsytysaika on 4 viikkoa, minkä ansiosta sen maku on voimakkaan meetvurstimainen. Maku tuntuu jo pienellä määrällä siivuja.

Tuote on pakattu uudelleensuljettavaan rasiapakkaukseen. Siluetti on laktoositon, gluteeniton ja maidoton.

Siluetti löytyy useimpien ruokakauppojen leikkelehyllyistä.

Tuotetiedot

Rypsiöljyä sisältävä Kevyt Meetvursti

Kevyen Meetvurstin rasvaprosentti on 9,6 %, ja sadassa grammassa on energiaa 190 kcal. Puolet Kevyen Meetvurstin rasvasta on peräisin rypsiöljystä, minkä ansiosta tuotteessa on vähennetty tyydyttynyttä eli kovaa rasvaa 68 % muihin kevytmeetvursteihin verrattuna. Sadassa grammassa Kevyttä Meetvurstia on tyydyttynyttä rasvaa 2,4 grammaa. Kevytmeetvurstien keskimäärin sisältämä tyydyttyneen rasvan määrä sadassa grammassa tuotetta on noin 7,5 grammaa. Kevyt Meetvursti sisältää runsaasti tyydyttymätöntä rasvaa.

Kevyessä Meetvurstissa on vähennetty suolaa 44 % muihin kevytmeetvursteihin verrattuna. (Kaikkien meetvurstien valmistustapa edellyttää tiettyä määrää suolaa tuotteen säilyvyyden vuoksi.) Tuotteessa on suolaa 2,0 %, kun kevytmeetvursteissa on keskimäärin suolaa 3,6 %.

Tuotteen kypsytys kestää neljä viikkoa. Pakkauksen GDA-merkintä kertoo yhden meetvurstisiivun energia-, rasva- ja natrium-sisällön.

Kevyt Meetvursti on pakattu uudelleensuljettavaan rasiapakkaukseen. Tuote on laktoositon, gluteeniton ja maidoton.

Kevyt Meetvursti löytyy useimpien suurempien ruokakauppojen leikkelehyllyistä.

Tuotetiedot