Raikas salaatti

Raikas kesäinen tuulahdus myös joka sopii yhtä hyvin talvisiin hetkiin ja retkiin. Meidän raikkaassa salaatissa yhdistyy ihanat värit, terveellisyys, ruokaisuus ja sopivan suolaiset maut. Tätä Kotivaran salaattireseptiä kannattaa ehdottomasti testata. Herkullinen salaatti joka pitää nälän pois pitkään, olkaapas hyvät!

Kastike

  • ½ sitruunan mehu
  • 2 tl dijon-sinappia
  • 2 dl ranskankermaa
  • reilusti persiljasilppua
  • ruohosipulia pilkottuna
  • suolaa ja mustapippuria

Salaatti

Valmista salaatti näin

  1. Valmista 2 dl couscousia paketin ohjeen mukaan.
  2. Sekoita kastikkeen ainekset couscousin sekaan ja laita jääkaappiin tekeytymään.
  3. Laita jäähtynyt couscous seos tarjoiluvadin pohjalle ja kokoa salaattisi sen päälle.

Hyvää ruokahalua!