Täytettävä eväsleipä

Rullattu leipäherkku retkievääksi tai työpäivän lounaaksi

Täytettävä eväsleipä on rullattu leipäherkku, joka toimii yhtä lailla retkieväänä kuin työpaikkalounaana. Kotivaran Valkosipulivenäläinen antaa sille mukavaa makupotkua, kasvikset raikkautta. Voit soveltaa täytteiksi myös omia suosikkejasi. Täytä, rullaa ja nauti!

Ainekset

  • ohutta vaaleaa leipää, esim. rieskaa
  • yrttituorejuustoa
  • salaattia
  • Kotivaran Valkosipulivenäläistä
  • tomaattia
  • punasipulia
  • herneenversoja

Ohjeet

  1. Levitä tuorejuusto, voita kevyempi vaihtoehto, leivälle. Voit valmistaa juuston itse yrteistä tai ostaa valmiina.
  2. Peitä leipä lempisalaatillasi. Lisää muutamia siivuja Valkosipulivenäläistä sekä haluamasi määrä tomaattiviipaleita, punasipulia ja nippu herneenversoja.
  3. Rullaa valmis voileipä ja kääri se voipaperiin.