Mitä huolella käsitelty poronliha tarkoittaa? Poronlihan täydellinen jäljitettävyys pohjoisen paliskuntiin. Kokeneen tiimin taidokas leikkaus. Kalvot poistetaan tarkasti siistin jäljen tekevällä kalvotuskoneella. Tuotteet pakataan nopeasti tehokkaalla vakuumipakkauskoneella. Tuotteet pakastetaan nopeasti ”shokkipakkasella”…
Lue lisää
Poro valitsee ruokansa huolella. Valitse sinä porotoimijasi huolella. Ostamme kaiken käyttämämme suomalaisen poronlihan suoraan paliskunnilta Teemme yhteistyötä useiden paliskuntien kanssa ja olemme säännöllisesti läsnä poroerotuksissa. Tarjoamme myymällemme poronlihalle täydellisen…
