Täytettyporsaanfile

Täytetty porsaan sisäfilee

Luksusta viikonloppuusi tällä Kotivaran maukkaalla ja mehevällä porsaan sisäfilee reseptillä johon lisämakua saadaan Kotivaran salamilla. Tämän liharuuan ympärillä viihtyy niin ystäväsi kuin koko perheesikin. Nämä tarvitset 1 pkt Kotivara salamia…

Lue lisää

Pizzapulla

Pizzapulla

Pizzapullaa tai pizzarullaa, no herkkua kuitenkin myös suolaisen “pullan” ystäville. Kun kaverisi tulee yllättäen istumaan iltaa ja haluat loihtia nopeasti jotain helppoa ja hyvää silloin nämä Kotivaran salami suupalat ovat…

Lue lisää

Pasteijat

Salamipasteijat

Kotivaran salamipasteijat ovat oiva vaihtoehto ja herkullinen suolainen suupala, kun anoppi soittaa, että aikoo tulla yllätysvierailulle tai kun aamu aurinko ilmoittaa että tänään lähdetään ystävien ja perheen kanssa piknikille. Tämän…

Lue lisää

Pienet salamipiirakat

Pienet Kotivaran salamipiiraat säestää iloisesti vaikkapa elokuisen illan rapujuhlia. Ja näitähän voi tehdä ihan jokaiselle omansa. Toki näitä Kotivaran salamipiiraita on syytä jättää myös seuraavan aamun brunssille. Piirakkataikina 125 g…

Lue lisää

Omeletti

Helppo ja herkullinen munakas salamilla

Kotivaran salami-juustomunakas on maukas lounas tai nopea sekä proteiinipitoinen välipala. Sopii hvyin kiireisen työpäivän tai mikseipä myös treenin jälkeen. Helppo resepti sujuu myös meidän nuoremmaltakin väeltä. Kotoa kun löytyy seuraavaa,…

Lue lisää

Chilibeans

Chilibeans by Kotivara

Olisko tästä äijä-iltaan – nopea, yksinkertainen ja erittäin maukas sekä ruokaisa mättö-ateria? Miten olisi siis papuchili salamilla? Tulisuuden voit itse säädellä niin nähdään jos perästä kuuluu – if you know what…

Lue lisää

Näkkipizza

Näkkäri-salamipizza

Tiedäthän ne ruoat, joista ensin ehkä ajattelet mitä ihmettä, mutta lopulta huomaat ne toimiviksi? Tämä Kotivaran rouskuva pepperoni-näkkäripizza on siitä hyvä esimerkki. Kokeile itse, niin näet ja maistat! Näitä sinä…

Lue lisää

Sienipizza salamilla

Salamipizza sienillä

“Salami ja sieni, yhteen soppii. Huomenna pannaan pussauskoppiin.” Jokainen pizzaa rakastava nostaa käden ylös! Tässä Kotivaran pizzareseptissä nämä kaksi yhdistyy jälleen täydellisesti toisiinsa. Lisäpisteitä ropisee, jos olet itse kerännyt metsästä…

Lue lisää

Kunnon poronkäristys

Hyvä poronkäristys ei kaipaa muuta kuin laadukasta käristyslihaa, voita, vettä ja suolaa. Ole tarkka lihan kanssa – aitoon käristyslihaan ei ole lisätty vettä vaan on aitoa 100 % poronlhaa parhaista…

Lue lisää

Napolilainen grillipizza

Oletko koskaan tehnyt pizzaa grillissä? Kotivara esittää nyt makunystyröitänne takuulla hierovan napolilaisen grillipizza reseptin. Ja mitäpä pizza olisikaan ilman Kotivaran pepperoni tai salamimakkaraa. Nämä helpottavat valmistusta: 1 kpl grilli 1…

Lue lisää

Stromboli Pizzarulla

Stromboli, tai pizzarulla voi olla myös Strongboli kun sen täytteeksi valitaan ruokaisia Kotivaran meetvurstia ja salamia. Tämän herkullisen rullan voit tehdä jo edellisenä päivänä. Jos et halua syödä kaikkea tämä…

Lue lisää

Créme Ninon – Hernesosekeitto paahdetulla salamilla

Vihreä, kevät lautasellesi kera Kotivaran pepperonisalamin. Kun haluat jotain erilaista ja kauniimpaa hyvää makua unohtamatta niin kannattaa kokeilla tätä reseptiämme. Sitä tunnetaan myös nimellä Crème Ninon ja oli exklusiivinen erikoiskeitto…

Lue lisää

Iltapalaherkku

Hiukopalana pippurivenäläisen ja vuohenjuuston upea liitto Iltapalaherkku maittaa arki-illan iltapalana tai vaikkapa hiukopalana illanvieton jälkeen. Kotivaran Pippurivenäläisen ja vuohenjuuston liitto hipoo täydellisyyttä. Juuri sopivan kevennyksen tuovat punasipuli, tomaatti ja rucola.…

Lue lisää

Täytettävä eväsleipä

Rullattu leipäherkku retkievääksi tai työpäivän lounaaksi Täytettävä eväsleipä on rullattu leipäherkku, joka toimii yhtä lailla retkieväänä kuin työpaikkalounaana. Kotivaran Valkosipulivenäläinen antaa sille mukavaa makupotkua, kasvikset raikkautta. Voit soveltaa täytteiksi myös…

Lue lisää

Herkullinen aamupalavoileipä

Eväs, jolla nälkä pysyy loitolla Herkullinen aamupalavoileipä on todellinen energiapommi, joka pitää isommankin kaverin kylläisenä lounaaseen. Tuhdin leivän perustana on munakokkeli ja Kotivaran Venäläinen meetvursti. Raikkautta leipään antavat salaatti, kurkku…

Lue lisää

Perunakakku

Perunaherkku paahdetun Venäläisen meetvurstin kera Perunakakku on oiva vaihtoehto, kun haluat tarjoilla perunan ja lihan uudenlaisella tavalla. Parasta on, että maukas perunakakku syntyy yksinkertaisista aineksista eikä sen valmistukseen kulu kohtuuttomasti…

Lue lisää

Tuore­herne­sosekeitto

Nauti rapeaksi paistetun kylmäsavukinkun ja turkkilaisen jogurtin kera Kun hernekeittopäivä on jälleen käsillä, kokeile vaihteeksi tuorehernesosekeittoa. Ruokaisassa keitossa hyödynnät herneiden lisäksi perunaa ja sipulia. Makunautinnon kruunaavat uunissa rapeiksi paistuneet Kotivaran…

Lue lisää

Juhlava kylmä­savu­poro­salaatti

Ruokaisa salaatti porosta ja muista pohjoisista mauista Juhlava kylmäsavuporosalaatti on raikas tuulahdus pohjoisia makuja: Kotivaran Poron kylmäsavupaistia, leipäjuustoa ja karpaloita. Mukavan ruokaisa salaatti sopii yhtä lailla kesäiseen kuin talviseen pöytään,…

Lue lisää

Meetvursti-uunimunakas

Pehmeämpi, maukkaampi ja ruokaisampi munakas Perinteinen munakas saa uudenlaista, ruokaisempaa ryhtiä, kun lisäät siihen Kotivaran Luomumeetvurstia, fetaa ja kermaa ja annat sen hautua uunissa meheväksi. Meetvursti-uunimunakkaan pehmeä maku miellyttää yhtä…

Lue lisää

Meetvurstipiirakka

Nopeasti valmistuva suolainen piirakka Etsitkö tarjolle suolaista piirakkaa, joka on ruokaisa mutta helppo ja nopea kokata? Vahva suositus meetvurstipiirakalle – kädenkäänteessä valmistuvalle herkulliselle suolaiselle piirakalle. Siinä hurmaavat Kotivaran Valkosipulivenäläinen, paprika,…

Lue lisää

Nopea yrttinen pastakastike

Pepperonisalamista ja pastasta hyvää nopeasti Nopea yrttinen pastakastike on nimensä veroinen, joutuisasti valmistuva maittava arkiruoka kiireiseen päivään. Sen runkona toimii Kotivaran lihaisa Pepperonisalami. Oman lisänsä värimerelliseen makuun antavat valkosipuli ja…

Lue lisää

Pepperonilla täytetyt paprikat

Lihan ja kasviksen maukas yhdistelmä ilman pitkiä valmisteluja Jotain hieman erilaista arkeen? Nämä täytetyt paprikat ovat joutuisa vaihtoehto ilman, että mausta täytyy tinkiä. Täytteen ydin on Kotivaran Pepperonisalami. Hienonnettu Pepperonisalami,…

Lue lisää

Valkosipuli­meetvursti­bruschetat

Näyttää kauniille ja maistuu jumalaiselle Mitä maukasta loihdit nopeasti mausta tinkimättä? Bruschetat, luonnollisesti. Ota näiden lämpimien leipästen teemaksi valkosipuli. Valmistat uunissa, nopeasti ja vaivattomasti, jumalaisen maukkaan alkuruuan tai vaikkapa illanistujaisten…

Lue lisää

Poroburgeri

Hampurilaisten valioyksilö yhdistelee perinteistä ja pohjoista Miltä maistuu täydellinen hampurilainen? Meillä on sinulle vastaus: hampurilaisresepti, jossa yhdistät perinteisen naudan jauhelihan ja Kotivaran Poron kylmäsavupaistin, pohjoisen luonnon parhaan lihan. Näin saat…

Lue lisää

Perunasalaatti salamilla

Itsetehty perunasalaatti ei jätä ketään kylmäksi vaikka kylmänä se tarjoillaankin. Kotivaran salamilla höystetty perunasalaatti on riittävää jo sellaisenaan. Sopii hyvin töihin mukaan evässalaatiksi, piknikkikoriin rannalle tai vaikka grillijuhlissasi vierailevaksi tähdeksi.…

Lue lisää

Salami carbonara

Kauniin ulkona viettämäsi päivän jälkeen vatsassa kurnii koko perheellä. Yleensä keittiöstämme löytyy spagettia ja jääkaapista pepperonimakkaraa tai jotain muuta Kotivaran meetvurstia. Kun haluatte nopeasti hyvää Carbonara on herkullinen klassikko ja…

Lue lisää

Kanttarelli-salamipiiras

Jos syksyinen metsä on tarjoillut sinulle parhaita antimiaan kanttarellien muodossa ja sinulle on iskenyt nälkä metsässä samoillessasi, kurkista jääkaappiisi. Sieltä tietysti löytyy Kotivaran pepperonisalamia tai muuta suosikki meetvurstiasi. Sienet&salami ovat…

Lue lisää

Sienipasta Porochorizolla

Jos haluat vaihtelua pastaasi, kokeile lisätä sen joukkoon Kotivaran porochorizoa ja herkkusieniä ne yhdessä ovat lyömätön yhdistelmä. Tässä takuuvarma resepti aikuiseen makuun, jos vaikkapa haluat löytää tien jonkun sinulle tärkeän…

Lue lisää

Perinteinen Hernekeitto ja pannukakku

Torstaisin syödään tietysti hernekeittoa! Perinteiseen Suomalaiseen hernekeittoon lisätään useasti kinkkua, lihaa tai läskiä – hieman riippuen siitä mitä kaapista löytyy. Kannattaa ehdottomasti myös kokeilla hernekeiton maustamista Kotivara meetvurstilla tai salamilla.…

Lue lisää

Kotivaran grillileivät

Kukapa ei rakastaisi grillileipää ylimääräisellä juustolla  Ainakin lapset rakastaa tätä välipalaa! Riittää kun varaat jääkaappiin kotivaran meetvurstia tai pepperonisalamia. Meetvurstin lisäksi jääkapista tarvitsee vain pari siivua juustoa. Kun nälkäiset koululaiset…

Lue lisää

Salamipasta

Pasta on hyvin monen perheen kestosuosikki ruokapöydässä. Perinteisiin pastakastikkeisiin kannattaa nyt hakea vaihtelua kokeilemalla mehevää Kotivaran salamipastaa. Kun jauhelihapaketti on jäi kaupan hyllylle, ei hätää, hyvinvarustetusta suomalaisen kodin jääkaapistahan löytyy…

Lue lisää

Salamienchilada

Tämä enchilada salamille on kaikille, jotka rakastavat meksikolaista ruokaa. Jos perinteiset tortilla-illat kaipaavat vaihtelua ja haluat jotain hyvää, tässä olisi Kotivaran salamienchiladas? Tämä meksikolainen ruoka sulaa myös suomalaisen suussa ja…

Lue lisää

Chilimausteiset juustopallerot

Jos Suomen kesä ei ole tarpeeksi kuuma, kokeile hankkia lisälämpöä verrattomalla reseptillämme jossa talvea voi tulla jo ikävä. Rapean kuoren alta löytyy tuttu ja turvallinen takuutuote Venäläinen meetvurstimme. Potkua makuihin…

Lue lisää

Salamilla ja herkkusienillä täytetyt crepsit

Mitä tänään syötäisiin lounaaksi? Kelpaisiko  täytetyt suolaiset letut, lätyt, räiskäleet? Rakkaalla lapsella monta nimeä.. kesäklassikko Ranskasta- Salty Crepes valmistettu rakkaudella Suomessa? Nämä Kotivaran salamilla täytetyt krepsit voit tehdä valmiiksi vaikkapa…

Lue lisää

Raikas salaatti

Raikas kesäinen tuulahdus myös joka sopii yhtä hyvin talvisiin hetkiin ja retkiin. Meidän raikkaassa salaatissa yhdistyy ihanat värit, terveellisyys, ruokaisuus ja sopivan suolaiset maut. Tätä Kotivaran salaattireseptiä kannattaa ehdottomasti testata.…

Lue lisää