Tutustu Kotivaran tuoteturvallisuuteen

Tuotteidemme turvallisuus on meidän tärkein tavoite! Noudatamme elintarvikkeisiin liittyviä lakeja ja viranomaisvaatimuksia sekä pidämme oman laadunvalvonnan tason korkealla. Työntekijämme ovat sitoutuneet laadukkaaseen ja turvalliseen tapaan toimia ja kaiken perustana on…

Lue lisää

Terveisiä Itävallasta!

Iloisia uutisia uusien makuelämysten ystäville ja kulinaristeille: Kotivara tuo erän itävaltalaisia Kant- ja Bergsalameja Suomeen! Saatavilla rajallinen erä elokuussa 2023 valituissa K-kaupoissa.   Kotivara täyttää tänä vuonna 80 vuotta. Merkittävän…

Lue lisää

Kotivara Snack Salamit uusissa pakkauksissa

Kotivaran Snack Salamien pakkauksien ilme on uudistunut! Makuvaihtoehtoina ovat herkulliset chili, salmiakki, poro sekä tietysti original.   Snack Salamit ovat yksittäispakattuja tuotteita, jotka on helppo ottaa mukaan vaikkapa automatkalle tai…

Lue lisää

Vihreän linjan meetvurstit, tapasherkut ja kesän kausituotteet

Toukokuu on uutuustuotteiden lanseeraamisen kulta-aikaa ja näin myös meillä Kotivaralla. Kotivaran kesän uutuudet sisältävät uuden vihreästä väristä tunnistettavan vihreä linja -tuotesarjan, tuotteet tapasillan herkutteluun sekä jo viime vuodelta tuttuja kesän…

Lue lisää

Tuemme Ukrainaa

Tuemme Ukrainaa - Vi stöder Ukraina

Tuemme Ukrainaa Kotivara on suomalaisomisteinen ja Suomessa toimiva perheyhtiö. Olemme valmistaneet erityisesti meetvursteja ja muita kylmäsavutuotteita Oulussa vuodesta 1943. Venäläinen meetvursti on kuulunut tuotevalikoimaamme 1950-luvulta lähtien, jolloin tuotteen resepti löysi…

Lue lisää

Kuumat uutuudet ruoanlaittoon - Hot Pepperoni ja Chorizo salami

Kotivara tuo markkinoille kaksi kuumaa uutuutta; Chorizosalamin  ja Hot Pepperonisalamin. Chorizosalami sopii mausteisuudellaan erinomaisesti käytettäväksi esimerkiksi paellaan tai muihin mausteisuutta kaipaaviin pataruokiin. Tai pyöräytä esimerkiksi maissichowder eli maissisosekeitto ja paahda…

Lue lisää

Kotivaralle on myönnetty arvostettu BRC-laatusertifikaatti

Kotivaralle on myönnetty elintarvikealan BRC-standardin mukainen laatusertifikaatti yhtenä ensimmäisistä lihajalosteiden valmistajista Suomessa. Yhtiön aiempi sertifioitu laatujärjestelmä on ollut FSSC 22000 -standardin mukainen. ”Sertifikaatin päivittäminen merkitsee meille sitä, että haluamme katsoa…

Lue lisää

Uutuus grillausmestareille - parasta lihansyöjille

Kotivaran verkkokauppa on saanut suorastaan lentävän lähdön. Poroboxi on osoittautunut olevan erittäin suosittu ja asiakastyytyväisyys on ollut huippuluokkaa. Kotivaralle onkin tullut paljon toiveista siitä, miten meidän tulisi jatkaa  tarjonnan kehittämistä.…

Lue lisää

Kotivaran uudet nettisivut – tarinoita sinua varten

Olemme uudistaneet nettisivumme kevään aikana koska halusimme paremmin kertoa mistä me tulemme ja mitä me tarjoamme ja miksi kannattaa valita Kotivaran tuotteita. Sivuilla on monta uutta osiota, joiden avulla pääset…

Lue lisää

Kotivaran Kärkkäri – Legendaarinen makkara nyt myös valakolöökillä

Toripolliisi, Kärpät ja Kärkkäri. Siinä kolme yleisä asiaa jotka mainitaan, jos turistilta kysytään asioista, joita tulee Oulusta mieleen. Ja onhan Kärkkäri tullut tutuksi perinteisenä oululaisena katuruokana jo vuodesta 1956. Tamperelaisilla…

Lue lisää

Kotivaran Venäläinen meetvursti – kaiken hyvän päälle jo 70 vuotta

Kotivaran alkuperäinen Venäläinen meetvursti täyttää tänä vuonna 70 vuotta. Toimme tuotteen markkinoille vuonna 1951 ja siitä lähtien olemme valmistaneet sitä yhtäjaksoisesti käytännössä muuttumattomana. Nykyään Kotivaran Venäläinen meetvursti on yksi Suomen…

Lue lisää

Kotivaran tuotteita

Uusittu ilme ja 20 % vähemmän muovia pakkauksiin

Uudistamme kevään 2021 aikana kuluttajapakkauksiemme ilmeen – tuttu oranssi väri säilyy mutta pakkauksiin ilmestyy uusi vain Kotivaralle suunniteltu fontti. Pakkausmuovin käyttöä olemme vähentäneet 20 % ja olemme kokonaan lopettaneet mustan…

Lue lisää

Janne Piikivi Kotivara Oy:n toimitusjohtajaksi

Koneautomaatioinsinööri eMBA Janne Piikivi on nimitetty Kotivara Oy:n ja Lihavara-konsernin uudeksi toimitusjohtajaksi. Hän aloittaa tehtävässään 1.1.2021. Kotivaran toimitusjohtajana vuodesta 2009 toiminut Jarkko Ojala siirtyy konsernin emoyhtiön Lihavara Oy:n hallitukseen. Piikivellä…

Lue lisää

Varautuminen koronavirustilanteeseen

Kotivaran valmistus ja toimitukset sujuvat normaalisti, mutta koronaviruksen takia on käynnistetty monia toimenpiteitä. Tavoitteena on turvata henkilöstömme ja yhteistyökumppaneidemme terveyttä ja turvallisuutta sekä elintarvikkeiden valmistuksen jatkuvuutta. Ruokaviraston 5.3.2020 tiedotteen mukaan…

Lue lisää

Uutuus: Välimeren salamit tapasteluun

Tapasteletko sapaksilla vai voiteletko leivän? Kotivaran uudet Välimeren tyylillä valmistetut salamit tapasteluun – suomalaisittain sapasteluun. Erittäin hyviä myös voileivillä. Tutustu neljään uuteen makuun!

Lue lisää

Kärkkäri täyttää 60 vuotta – katso uudet reseptit!

Kärkkäri keksittiin Kotivaralla vuonna 1956, kun Oulun nakkikopeille haluttiin hyvänmakuinen, vähärasvainen ja helposti paistettava makkara. Makkara tunnettiin aluksi Erikoisaamiaisena, mutta vähitellen nimi vakiintui Kärkkäriksi. Nykyään Kärkkäreitä on laajasti saatavilla Oulun…

Lue lisää